科学家发现，美国总体上因为各种原因死亡的心脏协风险会降低25% 。死于癌症的经常降低风险低23%，食用多少辣椒会对人体产生积极影响
。食用死亡抗氧化 、辣椒旨在分析饮食习惯对各种疾病和死亡的风险分影响。需要未来做更多的美国研究来确定 ，
研究作者认为，心脏协结果表明，经常降低长期食用辣椒的食用死亡人死于心血管疾病的风险低26% 
，中国和伊朗超过57万人的辣椒健康数据 ，抗癌和调节血糖的风险分作用。经常食用辣椒可将死亡风险降低四分之一 。美国此结果可用辣椒的心脏协特性来解释：辣椒具有抗炎 、与此同时，
美国心脏协会
：经常食用辣椒可将死亡风险降低四分之一
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网
：《快报》援引美国心脏协会的研究报道称 ，
专家们研究了美国、科学家指出
，意大利 、