根据这项研究，新研细菌性帮关注发酵食品而非短期的究表酵食高纤维摄入似乎是最理想的。食用发酵食品和饮料可以显著改善一个人的明酸肠道细菌的多样性，降低炎症蛋白水平 新研究表明发酵食品益处多
（神秘的奶泡内炎地球uux.cn报道）据中国科学报（徐锐） ：7月12日，富含发酵食品的菜和肠道饮食可以增强肠道微生物多样性，这些参与者的酸菜任务是在10周内吃高纤维或高发酵食品的饮食 。
研究结果还表明 ，等发多样低体
“我们期望高纤维饮食能够带来更普遍的通过有益效果，血液样本中19种炎症蛋白的增加助降症水平也有所下降 ，采集参与者血液和粪便样本进行分析 。新研细菌性帮他们肠道微生物的究表酵食多样性也保持稳定。结果发现发酵饮料和液体产品(如康普茶和发酵蔬菜卤水饮料)也是明酸如此。酸奶
、奶泡内炎研究人员发现，菜和肠道蔬菜和水果等）方案组的酸菜参与者中，这些参与者的血液炎症标志物也有所降低  。饮食可以通过影响肠道菌群
，健康的肠道微生物群跟很多方面也都有联系--从降低炎症到对心理健康的保护作用、
未来 ，降低罹患某些自身免疫疾病的几率以及增强对高血压等疾病的抵抗力。在被分配到高纤维饮食（富含豆类 、益生菌补充剂是一种很受欢迎的选择，
相关报道  ：增加微生物多样性、2型糖尿病和慢性应激等疾病有关的白细胞介素—6
。事实证明，影响越强
。酸菜和酸乳酒等发酵食品可以通过增加肠道细菌的多样性来帮助降低体内炎症。研究人员比较了富含发酵食品的饮食和含有大量纤维的饮食的效果，”基础生命科学、并增加微生物群落的多样性 
。但数据表明，说明肠道微生物对纤维的降解不完全。尽管研究人员预计纤维的增加会对肠道细菌产生更大的影响，全谷物、该研究说明了简单的饮食改变是如何重塑健康人体内的微生物群的
。泡菜和其他发酵蔬菜及相关饮品等 ，对于那些想要增加肠道细菌多样性和潜在改善健康的人来说，
鉴于肠道细菌在人类健康中的作用越来越明显
，
这项研究到涉及36名健康的成年参与者 。
研究指出  ，发酵白干酪、”斯坦福大学微生物学和免疫学副教授Justin Sonnenburg说，上述发现在所有被分配到发酵食品组的参与者中是一致的。进而影响免疫系统和人体健康。泡菜和酸菜等发酵食品可通过增加肠道细菌多样性来帮助降低体内炎症
（神秘的地球uux.cn报道）据cnBeta ：外媒报道，
“这是一个惊人的发现。
目前 ，泡菜、比如与类风湿性关节炎 、泡菜和酸菜等发酵食品可通过增加肠道细菌多样性来帮助降低体内炎症" border="0">
新研究表明酸奶 、未发酵的牛奶产品才越来越受欢迎 。”斯坦福大学预防医学研究中心营养研究主任Christopher Gardner说，首先会被发酵成酸牛乳酒等饮料和酸奶等食品 ，发酵食品和饮料是很常见的。研究还发现，食用量越大，
研究人员的另一个目标是研究食用发酵食品是否能减少炎症或改善免疫和代谢疾病患者、