包括极度濒危的研究发现扇贝锤头鲨和翅鲨  。如检测渔船的利亚污水或鱼类市场的废水 ，
标签错误程度高
这项研究的市场上标鲨鱼结果令人震惊。也是签错这项研究的通讯作者。所以这是肉猖一个可持续的选择，88%的研究发现“薄片”样本并非来自这两种物种。来确定捕获或交易了哪些物种。利亚以准确识别该鱼市出售的市场上标鲨鱼物种 ，Creative commons 2.0
（神秘的签错地球uux.cn）据麦格理大学（Fran Molloy）：麦考瑞大学的研究人员发现，鲨鱼肉标签错误在澳大利亚是肉猖一个普遍存在的问题 。
“消费者认为 ，研究发现他们没有意识到这是利亚鲨鱼，这项研究强调了改进标签标准和执法的市场上标鲨鱼迫切需要。” 。签错”
研究发现，肉猖因为没有标准
。”
大规模DNA检测
斯托教授是麦考瑞大学保护遗传学实验室的负责人，从澳大利亚六个州和地区的28家零售商那里收集了91份鲨鱼肉样本。对于70%的样本 ，所有样本都以“薄片”的形式出售
Parker Kielniacz表示  ，我们就无法执行标签标准 ，包括1982年《联合国海洋法公约》和1995年关于可持续渔业的《联合国鱼类种群协定》，AFNS仅将其限制在两种可持续捕捞的鲨鱼物种中：白斑星鲨和新西兰星点鲨。”。
他们使用DNA条形码（一种将基因序列与参考数据库匹配的技术）识别每个样本的物种，足以对海鲜供应链进行大规模监测 。”
这项研究表明
，其中包括一些濒危物种的样本。
他说，要么是标签不符合澳大利亚鱼类名称标准。
本月发表在《海洋与淡水研究》杂志上的研究结果强调了海鲜标签的无效性，外卖店的错误标签明显更高，
“如果没有一个基线来说明这是你需要告诉消费者的，
他说 ：“当涉及到鱼类，许多鲨鱼的数量正面临前所未有的下降，尤其是鲨鱼时 ，以及对消费者选择和鲨鱼保护的严重影响。受威胁和濒危的鲨鱼物种，
可以使用快速筛查方法 ，”甚至不知道鲨鱼可以卖
。
Armasin说 ：“只要澳大利亚允许鲨鱼肉像‘鲨鱼肉’一样出售 ，就没有什么可以说你做得不好。
“前进的一条道路是将廉价高效的大规模DNA监测手段工业化 。因为你可以买到薄片
，可能会被错误地称为“薄片”出售。大约70%的样本标签错误，澳大利亚市场上标签错误的鲨鱼肉猖獗" border="0">
受威胁物种
 ：脆弱、让消费者获得准确的信息对于在澳大利亚建立一个更加道德和可持续的鲨鱼肉行业至关重要 。
“在海鲜标签法得到更认真的对待之前，
研究发现，”。
Parker Kielniacz说：“每个人都想相信他们吃的是标签上说的。灵活和快速，
研究生候选人蒂根·帕克·基尔尼亚茨在Nicolette Armasin和Adam Stow教授的监督下进行的研究  ，
斯托教授说  ：“可以从鱼摊旁边的排水沟中收集样本，
“我们的研究发现，”。但使用AFNS标准只是一项建议。
她说：“全球范围内，也没有被告知他们正在吃一种受威胁的物种。给鲨鱼肉贴错标签是一个全球性问题 。其中9个样本来自澳大利亚被列为濒危物种的三个物种，